大蒜凉拌小白菜的做法大蒜凉拌小白菜的做法窍门金腺荚蒾

发布时间：2023-05-31 00:08:32 来源：蓝沃农业网

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1、小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的蔬菜，它质地柔嫩，味道清香。具有很高的营养价值和食疗保健作用。凉拌小白菜清爽味鲜，操作简便。下面小编为你整理了一些蒜凉拌白菜的做法。小白菜300g辅料蒜3瓣盐适量香油少许白糖1勺白醋8g酱油8g枸杞少许。掐根洗净，开水加盐，焯烫1分钟。把辅料1~6调成味汁。把焯好的小白菜放入盘中，撒上枸杞。

2、用筷子拌一拌，摆一摆。白菜热量很低，100克白菜中有17大卡。另外白菜中富含维生素和微量元素，对人有很好的调养意义。它对皮肤有很好的修复能力，具有很好的美容养颜作用。另外白菜的膳食纤维能够促进食物消化，有预防便秘和排毒的作用。白菜中的微量元素有很好的抑制癌细胞的作用，可起到预防肿瘤的作用。

大蒜凉拌小白菜的做法相关拓展

大蒜凉拌小白菜的做法窍门

食材：白菜一颗、香葱适量。将白菜切成竖条，香葱切末备用。锅中倒入适量的水，水烧开后，将白菜放入锅中，再放入一勺食用油。等水再次烧开后，将白菜捞出。（焯白菜的时候放一点油，菜的颜色会非常清亮）。将焯好的白菜过凉水备用。往白菜中放入1勺盐、半勺鸡精、2勺白糖、3勺白醋、几滴香油，拌匀后装盘，装好盘再撒少许香葱末装饰即可。

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大蒜凉拌小白菜的做法大全

小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜，要怎么做才比较好吃呢。下面是学习啦小编给大家分享的小白菜的做法大全_小白菜的做法，希望你喜欢。小白菜250克，。酱油15克，植物油10克，姜5克，盐5克。将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段。锅中加入植物油烧热，加姜先炒几下。再放入小白菜旺火快炒至半熟。加入酱油和盐，再炒几下装盘即可。

小白菜1斤，蒜末适量，生抽适量。锅内放少量油，加入蒜末爆香后倒入小白菜翻炒。加入适量生抽调味即可。小白菜苗500克，鲜香菇100克，菜油1茶匙，清鸡汤200毫升，盐1/2茶匙，白胡椒粉1捏，生粉1茶匙，冷水1汤匙。小白菜苗整理，洗净，沥干水。取一个汤锅，放半锅水，大火烧开，然后把小白菜放入，焯1分钟，马上捞出，沥干水。

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