进口豆来势汹汹国内大豆产业如何转型红花楹

进口豆来势汹汹　国内大豆产业如何转型

据权威媒体报道，联合国将2016年定为“国际豆类年”，并提出以“提供丰富营养，促进可持续发展”为口号。使得“豆类”在世界粮食计划署粮食援助战略中的“食品篮”中占有一席之地。在“国际豆类年”这个概念出现后，进口大豆也借此“东风”顺理成章的涌入国内大豆市场。据2015年12月中国海关总署发布的数据显示，2015年全年的大豆进口量已经达到创纪录的8169万吨，比2014年提高14.4%。在进口大豆低价冲击下，现阶段国内大豆弱势行情很难再出现转机，要想改变现状，唯有主动出击，寻求转变，才能更好的适应市场，获得一线生机。

转基因大豆与非转基因大豆的优劣

我国虽然是大豆种植历史悠久，但经过千百年的发展到现在，整体大豆竞争力不高，除了我们大豆种植成本较高之外，很大程度上也是来自国际上非转基因大豆的冲击，那么国外的转基因大豆与我国非转基因大豆孰优孰劣呢？

据笔者了解，有以下三种特点，即产量高、质量优、价格低的豆子更适应市场，下面我们来根据这三个特点分析下国产非转豆较进口豆的优缺点。

一、产量高。也就是说单产高，据笔者了解，我国非转基因大豆在正常年份下亩产能达到200公斤的大豆品种有上百种，甚至有部分大豆亩产量能超过转基因大豆的亩产，达到250公斤左右。但整体上产量上与进口无明显优势。

二、质量优。质量优不外乎就是出油率、蛋白含量的多少，而我国非转基因大豆最大的优势在于种类多，可分为油豆、蛋白豆以及商品豆。黑龙江油豆出油率普遍仅为17%左右，而进口大豆的出油率一般都能达到18%左右。蛋白含量方面，安徽、湖北优质大豆蛋白含量至少可达到42%，而进口转基因大豆普遍为37%。

三、价格低。价格统计方面，则显得要复杂得多，这其中包括很多方面，比如：进口关税壁垒、国家补贴政策、种植成本、农民出售意愿和天气因素影响销售价格等等，但进口大豆价格低于国产大豆这却是个不争的事实。

从以上三点，我们不难看出，我国非转基因大豆在与国际转基因大豆的竞争中虽有一定优势，但劣势相对更明显一些，再加上现阶段市场需求疲软，部分用粮企业转为使用低价的进口转基因大豆，对国内大豆关注度下降，这严重影响国内大豆市场购销进度，“豆贱伤农”又一次萦绕在我国大豆从业者的脑海中。

行情至此我国大豆产业如何转型

现阶段的国内大豆市场需求疲软，自身消耗有所萎缩，却还要面对数量逐年增加的低价进口大豆。这使得国内大豆从业者都显得十分无奈，一方面，是我国大豆种植者由于自身利益下降，种植面积逐年缩减。另一方面，则是按照中国加入世贸组织时的承诺，取消了大豆配额限制，进口大豆在我国大豆市场中肆虐横行。随着超低价位的进口豆大量流入市场，国产大豆的优势已无法体现，豆制品的价格优势决定市场的选择倾向，非转基因的国产大豆只能作为加工个别小众品种的选择，而不是唯一的选择。

笔者认为，面临当前这种现状，我们要做到以下三点：

一、是当下的中国，由于大豆种植利益下降，“豆退苞进”现象明显，种植面积难以扩大，受此影响下，我们应该按照当地生产规律进行轮作、加大对新品种培育力度、大面积推广农业现代化等多方面集成新的生产模式，提高大豆产量，恢复大豆自给能力。

二、是鼓励加工企业深化产业链条。虽然在榨油方面，传统国产大豆优势正在逐步丧失，但国产大豆蛋白质含量高，营养价值丰富，适合进行深加工，如豆制品、蛋白产品等，我们应该利用自身优势，提升产业链长度，逐步提高自身竞争力。

三、是相关部门应加大监管力度，对进口大豆流入食品加工企业进行监管、控制，从而做到进口大豆榨油，国产大豆加工大豆副产品，这将对国内大豆产业起到一定积极作用。

四、是通过国际、国内两个市场，充分发挥我国人口基数大、市场需求面积广的战略纵深，逐步掌握相对稳定的大豆来源，进而形成全球大宗农产品定价权、话语权。

综上所述，从长远来看，随着我国大豆目标价格制度的逐步普及，国内大豆产业有望深度调整，国内大豆加工企业将迎来较好的发展机遇，随着种植者对休耕轮作制度试点推进，国内轮作步伐有望加快，因为这样做一方面可以保护土壤；另一方面，使得农业种植更加科学，减少投入成本。只要国产非转基因大豆与进口转基因大豆形成“两种商品、两个市场”的格局，这将有利于中国大豆产业的持续健康发展。

(文章来源：中国粮油信息网)

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